インド風鶏肉のカレー
８人分
８人分
材料
・ たまねぎ ２個
・ 鶏のささ身 ８つ
・ 赤ピーマン ２個
・ 黄ピーマン ２個
・ カレー粉 大さじ４
・ パプリカ粉 大さじ２
・ 生クリーム ５０ｃｌ
・ バター
作り方
１）鶏肉、赤ピーマン、黄ピーマン、たまねぎを細かく切る
２）バターを入れてフライパンを熱する
３）たまねぎを入れて茶色くなるまで炒める
４）ピーマンを炒める
５）肉にカレー粉とパプリカ粉を振りかけて少し焼く
６）生クリームと香辛料の残りを入れる
７）よく混ぜて肉が柔らかくなるように煮込む
８）炊飯器でご飯を炊く
９）出来上がり！
・ たまねぎ ２個
・ 鶏のささ身 ８つ
・ 赤ピーマン ２個
・ 黄ピーマン ２個
・ カレー粉 大さじ４
・ パプリカ粉 大さじ２
・ 生クリーム ５０ｃｌ
・ バター
作り方
１）鶏肉、赤ピーマン、黄ピーマン、たまねぎを細かく切る
２）バターを入れてフライパンを熱する
３）たまねぎを入れて茶色くなるまで炒める
４）ピーマンを炒める
５）肉にカレー粉とパプリカ粉を振りかけて少し焼く
６）生クリームと香辛料の残りを入れる
７）よく混ぜて肉が柔らかくなるように煮込む
８）炊飯器でご飯を炊く
９）出来上がり！
生クリームが入っているので、あまり辛（から）くなさそうですね。子供でも食べられそう！
返信削除(Rougeです）
返信削除コメントありがとうございました！そうですね、このカレーは全然辛くないですから、だれでも食べられますね。又、他の野菜（例えば、にんじんやトマトなど）を入れることも出来ますよ。
へえ〜、カレーにトマト！面白い組み合わせですね。鶏肉のかわりに他のものを入れてもいい？（例えば、エビとか）
返信削除エビも美味しいかもしれませんね！お魚のカレーのレシピもあると聞きましたが美味しいかどうか、分かりません。食べてみたいです！
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